課程簡介：商場、商業(yè)廣場等商業(yè)業(yè)態(tài)，經(jīng)營成功與否，取決于經(jīng)營方式、業(yè)態(tài)定位、商業(yè)品牌等諸多因素。然而在經(jīng)營過程中，不斷地提升經(jīng)營能力、適應(yīng)時代要求更新業(yè)態(tài)和品牌是商業(yè)廣場永恒不變的規(guī)律，如何及時發(fā)現(xiàn)經(jīng)營中的問題，如何及時更換經(jīng)營不善的品牌和商家，是一線商管人員日常工作時重要的工作責(zé)任。本課程就如何成為一名優(yōu)秀商管員，從商業(yè)廣場經(jīng)營與發(fā)展角度展開學(xué)習(xí)與培訓(xùn)。

課程時間：2天

課程對象：商業(yè)廣場、大賣場、百貨公司等商業(yè)的商業(yè)管理人員、運(yùn)營管理人員以及一線招商、商管員

課程收益：

1 正確理解和認(rèn)知商管專員的角色定位與職能；

2 掌握商管員每日工作流程、要點(diǎn)以及問題應(yīng)對與處理技巧；

3 隨時掌握和收集商家經(jīng)營信息與數(shù)據(jù)，對商家經(jīng)營情況全面掌握；

4 在日常工作中與商家及時有效溝通，做好商家、營業(yè)員銷售指導(dǎo)工作。

課程大綱：

1 商管專員角色定位與職責(zé)

1.1 基本素養(yǎng)

1.1.1 商管員5大基本素養(yǎng)原則

1.1.2 商管員必備的知識

1.1.3 商管員必備的工具

1.2 賣場管理

1.2.1 環(huán)境管理

1.2.2 營業(yè)員管理

1.2.3 商家經(jīng)營情況管理

1.2.4 專柜與商家經(jīng)營收集與匯總

1.3 商戶關(guān)系管理

1.4 客戶關(guān)系管理

2 商管每日二-三-五-七-九工作

2.1 商管員每日8:00-22：00的工作流程

2.2 商管每日二-三-五-七-九工作

2.2.1 每2小時左右巡場一次

2.2.2 三個巡查重點(diǎn)：衛(wèi)生、次序、安全

2.2.3 商家巡查五個要點(diǎn)：形象、陳列、堆頭、POP、收銀機(jī)

2.2.4 場內(nèi)巡查七個方向：燈光、音響、電梯、空調(diào)、購物車、消防通道、收銀臺/服務(wù)臺

2.2.5 日常工作九大問題的應(yīng)對與處理

3 商家信息與數(shù)據(jù)收集與分析

3.1 商家重要經(jīng)營數(shù)據(jù)收集

3.1.1 月、周、日與重要節(jié)慶營業(yè)額

3.1.2 客單量與客單價

3.1.3 租金坪效

3.1.4 單品推陳出新速度

3.1.5 單店客戶流量

3.2 商家內(nèi)部管理數(shù)據(jù)收集

3.2.1 營業(yè)員數(shù)量與流失率

3.2.2 商業(yè)培訓(xùn)與指導(dǎo)次數(shù)

3.2.3 配合賣場活動次數(shù)與營業(yè)額

3.3 商家經(jīng)營情況分析

3.3.1 通過經(jīng)營數(shù)據(jù)分析商家利潤率與租金坪效

3.3.2 通過商家管理數(shù)據(jù)分析商家與品牌的成長性

3.3.3 商家與品牌對賣場貢獻(xiàn)分類

3.3.4 商家與品牌預(yù)警機(jī)制

4 商家溝通與指導(dǎo)

4.1 與商家溝通技巧

4.1.1 與商家溝通的目的

4.1.2 溝通的主要內(nèi)容

4.1.3 溝通方式與技巧

4.2 與商家溝通后所需掌握的信息

4.2.1 建立互信

4.2.2 目前經(jīng)營情況以及經(jīng)營信心

4.2.3 各商家各品牌經(jīng)營方式

4.2.4 發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀品牌與商家

4.3 商家指導(dǎo)

4.3.1 日常經(jīng)營規(guī)范與要求指導(dǎo)

4.3.2 營業(yè)員銷售技巧指導(dǎo)

4.3.3 店內(nèi)陳列與布置指導(dǎo)

4.3.4 促銷方式與活動指導(dǎo)

4.3.5 經(jīng)營理念與經(jīng)營模式指導(dǎo)