供應(yīng)鏈（ISC）計(jì)劃與訂單履行

課程背景：

在當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)格局下，中美貿(mào)易戰(zhàn)以及三年疫情的沖擊，使得供應(yīng)鏈的重要性愈發(fā)凸顯。國(guó)與國(guó)之間的激烈競(jìng)爭(zhēng)背后，實(shí)際上是整個(gè)供應(yīng)鏈的角逐，更是行業(yè)與行業(yè)、企業(yè)與企業(yè)之間的殘酷對(duì)抗。而在這場(chǎng)激烈的競(jìng)爭(zhēng)中，訂單交付的及時(shí)性和準(zhǔn)確性直接站在了前臺(tái)。在業(yè)務(wù)全球化、需求差異化與碎片化、產(chǎn)品多元化的時(shí)代，誰(shuí)能夠高效組織生產(chǎn)，將產(chǎn)品安全、及時(shí)、準(zhǔn)確地送到客戶手中，誰(shuí)的供應(yīng)鏈就更加強(qiáng)大。

在企業(yè)的日常訂單交付過(guò)程中，常常面臨諸多難題。一方面，訂單交付不及時(shí)，影響客戶滿意度和企業(yè)聲譽(yù)；另一方面，企業(yè)庫(kù)存高企，占用大量資金和資源。而且，當(dāng)要查找訂單執(zhí)行階段時(shí)，往往需要多方詢問(wèn)，甚至?xí)霈F(xiàn)實(shí)物已交付客戶但仍在催促發(fā)貨的情況，同一件事情不同人給出不同回復(fù)，反復(fù)溝通才能確認(rèn)進(jìn)度狀態(tài)。

計(jì)劃驅(qū)動(dòng)備料，訂單驅(qū)動(dòng)交付。訂單直接面對(duì)客戶，是直接驅(qū)動(dòng)整個(gè)計(jì)劃交付運(yùn)行的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。計(jì)劃和訂單有效地推拉結(jié)合，能夠極大地提高運(yùn)營(yíng)效率、降低成本。

本課程旨在深入剖析供應(yīng)鏈（ISC）計(jì)劃與訂單履行，通過(guò)統(tǒng)一集成供應(yīng)鏈、供應(yīng)鏈計(jì)劃和訂單履行管理的認(rèn)知，詳細(xì)介紹其包含內(nèi)容及范疇等。課程將依次深入講解訂單履行管理的概念、運(yùn)行機(jī)制和流程機(jī)制，計(jì)劃管理的概念、運(yùn)行機(jī)制和流程機(jī)制，以及訂單履行管理數(shù)字化運(yùn)行前提和管理系統(tǒng)運(yùn)作基本邏輯，并穿插大量案例，以加深學(xué)員的感受，助力企業(yè)中高層管理人員及供應(yīng)鏈核心業(yè)務(wù)骨干人員提升供應(yīng)鏈管理水平，實(shí)現(xiàn)企業(yè)的高效運(yùn)營(yíng)與可持續(xù)發(fā)展。

課程收益：

1. 深入理解集成供應(yīng)鏈及計(jì)劃：精準(zhǔn)把握集成供應(yīng)鏈及計(jì)劃的定義、范疇以及SCOR模型；

2. 全面掌握訂單履行管理：清晰理解訂單履行管理的概念、運(yùn)行機(jī)制和流程機(jī)制，尤其是在項(xiàng)目管理和需求引導(dǎo)方面，提升訂單管理的效率和質(zhì)量，確保訂單交付的及時(shí)性和準(zhǔn)確性；

3. 熟練運(yùn)用計(jì)劃管理方法：深刻領(lǐng)會(huì)計(jì)劃管理的概念、運(yùn)行機(jī)制和流程機(jī)制，包括三角運(yùn)作原則、計(jì)劃策略、物料齊套分析和合同驅(qū)動(dòng)進(jìn)料生產(chǎn)等關(guān)鍵要點(diǎn)，提高計(jì)劃的科學(xué)性和有效性；

4. 推動(dòng)訂單履行管理數(shù)字化：明確訂單履行管理數(shù)字化運(yùn)行的前提，掌握管理系統(tǒng)運(yùn)作的基本邏輯，借助數(shù)字化手段提升訂單管理的精度和速度。

課程時(shí)間：2天，6小時(shí)/天

課程對(duì)象：中高層管理人員、供應(yīng)鏈核心業(yè)務(wù)骨干人員

課程方式：講師講授+小組討論+游戲+案例研討

課程大綱

導(dǎo)入：集成供應(yīng)鏈概述

1. 供應(yīng)鏈定義及發(fā)展歷程

2. 集成供應(yīng)鏈（ISC）定義及價(jià)值

工具：供應(yīng)鏈SCOR模型

3. 集成供應(yīng)鏈運(yùn)營(yíng)模式

第一講：供應(yīng)鏈計(jì)劃

討論：什么是供應(yīng)鏈計(jì)劃

一、供應(yīng)鏈計(jì)劃的組成

1. 需求計(jì)劃

2. S&OP計(jì)劃

3. 供應(yīng)計(jì)劃

——主生產(chǎn)計(jì)劃、物料需求計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃

4. 庫(kù)存計(jì)劃

重點(diǎn)：計(jì)劃是整個(gè)供應(yīng)鏈的中樞神經(jīng)

二、供應(yīng)鏈計(jì)劃運(yùn)作機(jī)制

討論：供應(yīng)鏈計(jì)劃運(yùn)作原則有哪些？

1. 運(yùn)作機(jī)制

1）一個(gè)計(jì)劃

2）雙輪驅(qū)動(dòng)：預(yù)測(cè)驅(qū)動(dòng)備料、訂單驅(qū)動(dòng)生產(chǎn)

3）三個(gè)關(guān)鍵：備料點(diǎn)、交付點(diǎn)、齊套點(diǎn)

2. 供應(yīng)鏈計(jì)劃管理機(jī)制

1）三角機(jī)制

2）計(jì)劃與庫(kù)存平衡

3）節(jié)奏與風(fēng)險(xiǎn)

案例分析：華為集成供應(yīng)鏈計(jì)劃

第二講：訂單管理及運(yùn)行機(jī)制

訂單管理定義：從客戶有意向開(kāi)始，到完成交付

一、訂單管理特點(diǎn)

1. 端到端管理

2. 供需平衡

3. 需求引導(dǎo)

二、訂單管理在ISC地位

1. 訂單管理直接面對(duì)客戶，體現(xiàn)公司的服務(wù)水平和競(jìng)爭(zhēng)力

2. 訂單管理直接承載業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)模型，是高效運(yùn)作的根基

3. 計(jì)劃與訂單通過(guò)“推拉”結(jié)合實(shí)現(xiàn)供需平衡

三、訂單管理原則

1. 主動(dòng)管理訂單，而不是被動(dòng)管理

2. 在制定計(jì)劃階段而不是執(zhí)行階段區(qū)分不同客戶服務(wù)水平

3. 按照需求制定計(jì)劃，根據(jù)承諾執(zhí)行

4. 所有承諾必須“一言九鼎”

5. 計(jì)劃與執(zhí)行相分離

四、訂單管理內(nèi)容

1. 訂單項(xiàng)目管理

鐵三角機(jī)制：訂單、市場(chǎng)與商務(wù)

2. 訂單需求管理

——訂單的早期介入，在客戶界面構(gòu)筑合同的可供應(yīng)性承諾

第三講：訂單管理流程及組織機(jī)構(gòu)

一、訂單管理流程

工具：訂單業(yè)務(wù)全景圖

1. 訂單三流

1）計(jì)劃流

2）承諾流

3）執(zhí)行流

2. 四要素

1）SLA服務(wù)水平

2）配置

3）關(guān)聯(lián)交易

4）履行通道

3. 訂單管理職責(zé)

4. 訂單績(jī)效指標(biāo)

1）訂單交付率

3）交付周期

二、訂單流程概念澄清

1. 合同、PO、訂單三者關(guān)系

2. 項(xiàng)目/PO、批次/齊套號(hào)關(guān)聯(lián)關(guān)系

案例：華為集成供應(yīng)鏈訂單履行分享

第四講：供應(yīng)計(jì)劃業(yè)務(wù)運(yùn)行及協(xié)同

一、供應(yīng)計(jì)劃業(yè)務(wù)運(yùn)行

工具：供應(yīng)鏈全景圖

1. 供應(yīng)計(jì)劃組織架構(gòu)及職責(zé)

1）面向全球產(chǎn)品主計(jì)劃

2）面向地區(qū)供應(yīng)中心

3）面向代表處計(jì)劃

2. 面向全球的供應(yīng)計(jì)劃

1）主生產(chǎn)計(jì)劃

2）物料控制計(jì)劃

3）生產(chǎn)計(jì)劃

4）采購(gòu)履行計(jì)劃

3. 面向地區(qū)的供應(yīng)計(jì)劃

1）制定地區(qū)供應(yīng)計(jì)劃以及風(fēng)險(xiǎn)管控

2）制定庫(kù)存計(jì)劃，提升庫(kù)存效率，降低庫(kù)存成本

4. 面向代表處的供應(yīng)計(jì)劃

1）國(guó)家中心倉(cāng)要貨和存貨管理負(fù)責(zé)人

2）管理中心倉(cāng)要貨和存貨，實(shí)現(xiàn)國(guó)家供需平衡，提升中心倉(cāng)存貨效率

3）制定和調(diào)整采購(gòu)計(jì)劃

4）代表處庫(kù)存管理，提升庫(kù)存效率，降低庫(kù)存成本

二、供應(yīng)計(jì)劃協(xié)同

1. 供應(yīng)鏈內(nèi)部協(xié)同：與采購(gòu)、產(chǎn)銷平衡、訂單協(xié)同

2. 供應(yīng)鏈外部協(xié)同：與研發(fā)系統(tǒng)、與客戶協(xié)同，與供應(yīng)商協(xié)同

討論：供應(yīng)鏈計(jì)劃體系流程搭建

案例：某企業(yè)全球供應(yīng)鏈集成計(jì)劃

第五講：訂單履行管理數(shù)字化

一、訂單履行管理運(yùn)行前提

1. 計(jì)劃流程梳理

1）客戶旅程分析：訂單履行流

2）價(jià)值流分析：從客戶交期評(píng)審到客戶簽收；

3）供應(yīng)鏈計(jì)劃流程架構(gòu)（L2-L4）

——訂單履行（主計(jì)劃、物料計(jì)劃、采購(gòu)計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃）、訂單生成、訂單執(zhí)行、訂單關(guān)閉、訂單業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)

2. 數(shù)據(jù)采集和整理

1）數(shù)據(jù)規(guī)范性：是否與標(biāo)準(zhǔn)一致

2）一致性：系統(tǒng)間數(shù)據(jù)是否一致

3）完整性：是否缺少數(shù)據(jù)

4）唯一性：編碼不能重復(fù)

二、訂單數(shù)字化運(yùn)行系統(tǒng)OMS

1. 前臺(tái)一站式：面向客戶、渠道、售后人員、運(yùn)營(yíng)人員

2. 訂單中臺(tái)：訂單全生命周期管理、訂單調(diào)度和訂單控制中心

3. 訂單底座：大數(shù)據(jù)底座PDM、SCP、MES、WMS、TMS、CMS等

數(shù)字化系統(tǒng)案例：某企業(yè)的OMS訂單管理系統(tǒng)