鄧遠所老師
山東省智遠餐飲管理咨詢有限公司董事長
3Q精準管理體系創(chuàng)始人
餐飲人工具書【餐廳管理那些事】作者
濟南烹飪協(xié)會培訓專業(yè)委員會主任
鄧遠所老師獨創(chuàng)的【3Q精準管理體系】讓許多餐飲企業(yè)突破了瓶頸、建了標準有了模式,管理有了思路,落地有了流程。更能讓餐飲企業(yè)持續(xù)盈利,連鎖發(fā)展。解放了老板思維的同時,也成就更多的團隊人才!
鄧遠所老師2000年開始參加工作,從廚房小工,到廚師長,到運營總監(jiān)一步一步,腳踏實地在餐飲一線!從2013年開始從事餐飲培訓行業(yè),曾經(jīng)在兩個國內知名餐飲培訓公司擔任要職,2019年3月開始創(chuàng)業(yè),他的課堂講的都是他做過的案例,不講假大空,不講別人的案例,只教你的企業(yè)落地方法,給方案,給標準,做流程,做長線管理!他喜歡長期在餐飲企業(yè)一線指導,他常說的一句話就是“一切不以企業(yè)盈利為目的的咨詢策劃培訓都是耍流氓”
主講課程:
①餐飲企業(yè)團隊鐵班底打造
②餐飲企業(yè)績效激勵考核梳理
③餐飲企業(yè)優(yōu)質服務提升導入
④餐飲企業(yè)營銷咨詢策劃體系建立
⑤餐飲企業(yè)爆品研發(fā)打造與包裝
⑥餐飲企業(yè)員工手冊與管理手冊編制
服務范圍:
把脈診斷 人才培養(yǎng)服務提升 營銷策劃
人力資源 績效考核團隊建設 品牌建設
現(xiàn)場落地管理
爆品打造系統(tǒng)
幫助企業(yè)迅速建立科學高效的內部管理運行機制,進行專業(yè)性的咨詢和培訓,實現(xiàn)流程再造,提高員工素質,用最短的時間和最少的費用幫助企業(yè)提高核心競爭力。
價值觀:
務實 精進 感恩 共贏
務實(腳踏實地的品行)
精進(持續(xù)成長的精神)
感恩(愛與感恩的行動)
共贏(合作共贏的心胸)
工作作風:
雷厲風行 說到做到
認真 專注 一對一私人定制
走心 專業(yè) 扶上馬再送一程